ヒットメニュー!
近年人気のB級グルメ。
先日も、厚木でB-1グランプリが開催されたばかり・・・。
富士宮やきそば、厚木シロコロホルモン、横手やきそば、そして今回は甲府鳥もつ煮がグランプリに輝いた。
地域の町おこし、みんながんばってるね・・・・・・なんて話をしていて、ふっと昔のことを思い出した。
まだ子供たちが小さい頃、隣の町にお気に入りのお好み焼き屋さんがあって、時々出かけて舌鼓をうった。
ところが、あるとき突然閉店されていて、がっかりして帰路に着いた記憶がある。
もちろん、我が家でも大量の具をねって、プレートでひたすら焼き続けたことも多々あるが、その店の鉄板で焼かれたお好み焼きは特別だった。
それ以降、まれにチェーン展開している店を訪れたが、リピートには至らなかった。
話が長くなってしまったが、年齢とともに食べる機会の無くなったこの頃、珍しくなじみのスーパーで目にしたセットもので、久しぶりに試してみた。
やまいもパウダー・天かす・だし入り粉等いずれもお好み焼きにははずせない材料がセットされている。
しかも、あのソースでNO1のシェアを誇る 「オタフク」 ブランド。
納得です!!!
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