スタートです！

　晴天の日の午後、地鎮祭が行なわれました。

　毎回打ち合わせのために遠方から駆けつけていただくお施主様ご家族と、完成後に住まわれるご両親様とで、とどこおりなく進められました。

　今後の工事の安全を祈念して、これからの工程をしっかりと監理してゆきたいと思います。

　本日はおめでとうございます！

雨上がりの新緑

今日は５月の第２日曜日、母の日です・・・。

今年も地域の｢ウォークラリー｣が、この新緑の中で催され、昨年に続いてスタッフ側として参加しました。

天気予報どおり、昨日の雨とは打って変わって、朝から抜けるような青空です。

皆さんの心がけのおかげでしょうか？

昨年より参加者はやや少なかったものの、事故もなく無事に終了しました。

・・・そして夜になって届いたカーネーション・・・

心遣いに “ ありがとう！”

Birthdayに・・・

ちょくちょく食パンを焼いて夫婦で朝食を楽しんでいるこの頃、明日のＢｉｒｔｈｄａｙ　Ｌｕｎchに来てくれる子供に渡すお土産に、大好きな｢アニーズブレッド｣を焼きました。

アニーおばさんが焼いた、見かけも味もいまひとつなパン・・・そんなふうに習った記憶がありますが、いえいえ決してそんなことはありません！

くるみとレーズンの素朴な素材に加え、仕込み水はすべて牛乳というリッチさ、そこに蜂蜜のしつこすぎない甘さがブレンドされ、噛み締めるたびに深い味わいが広がります。

少しローストすると、焼きたてのように香ばしくなります。

どうぞ、召し上がれ！