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幸せな野菜たち

新規就農で勉強中の子供夫婦から、採れたてほやほやの朝摘み野菜が届きました。

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名前を知らない新しいものから、夏にはスーパーに並ぶ定番の野菜までぎゅっと詰まっています!

食材に合わせていろんなメニューを考えながら、一日が過ぎていくのも楽しいものです。

約半年間かけて苗から育て、梅雨や病気、害獣や害虫やなどの敵と戦いながらの体験は落ち込むこともさぞ多いでしょうね・・・。

自然との共存は楽しくもあり、脅威の連続でもありますが、愛情をかけ、長いスパンで育てていけたらと願わずにはいられません。

野菜たちのみずみずしいシャキシャキ感を、届けてくれてありがとう!!

 

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